LUNCH

LUNCHKAART

05

PDF BESTAND: Lunch

SOEP

Geserveerd met gegrild focaccia brood


GEROOSTERDE PAPRIKASOEP
 5,50
crème fraîche

MOSTERDSOEP 5,50
zalmsnippers

TOSTI

BOERENBROOD 3,50
kaas

BOERENBROOD 3,75
ham-kaas

EIERGERECHTEN

Geserveerd op wit of bruin brood

 

UITSMIJTER ROSBIEF 8,00
3 eieren | runder rosbief

UITSMIJTER GEITENKAAS 9,00
3 eieren | warme geitenkaas | tomaat | rucola | pijnboompitten

UITSMIJTER BIJ5 8,50
3 eieren | kruidenroomkaas | boerenham | champignons

UITSMIJTER ITALIANO 9,50
2 eieren | gegrild focaccia brood |  carpaccio | rucola
oude kaas | truffelmayonaise

SALADE

Geserveerd met gegrild focaccia brood

 

CARPACCIO 10,50
pijnboompitten | ui | oude kaas | kappertjes | truffelmayonaise

GAMBA 10,50
pittige gebakken gamba | appel | aioli-yoghurt dressing

GEITENKAAS 10,50
warme geitenkaas | appel | rozijnen | amandel | honing-mosterd dressing

BROODJE BIJ5

Geserveerd op meergranenbol of ciabatta

 

‘GEWOON’ GEZOND 6,50
achterham | jonge kaas | rauwkost | gekookt ei

TONIJN 6,50
tonijnsalade | kappertjes | komkommer | tomaat | gekookt ei

BIJ5 SPECIAL 6,50
vraag naar onze wisselende Bij5 Special

BROODJE BIJ5 DELUXE

Geserveerd op meergranenbol, ciabatta of focaccia

 

CARPACCIO 8,50
luxe sla | truffelmayonaise | oude kaas | pijnboompitten

ROSBIEF 8,50
rosbief | oude kaas salade

ZALM 9,50
yoghurt hangop | wakame | kappertjes | komkommer | rode ui | luxe sla

OSSENWORST 9,50
rode ui | bieslook | kappertjes | truffelmayonaise | gekookt ei

MAKREEL 8,50
gerookte makreelsalade | gepofte paprika-mayonaise | luxe sla

BRIE 7,50
brie | luxe sla | walnoot | tomaat | honing-mosterd saus

WARME KIP 9,50
ijsbergsla | olijvenmayonaise | tomaat | avocado

KROKETTEN 7,50 
2 van Dobben kroketten | mosterd | op wit/bruin brood

HAMBURGER  10,50
100% rundvlees | ciabatta brood | truffelmayonaise |
komkommer | tomaat | friet

PICKNICK

PICKNICK BIJ5 (voor 2 personen) 7,50 per persoon
een picknick tafel gevuld met diverse kleine hapjes

FOCACCIA

FOCACCIA DUO 5,00
boerenboter | olijventapenade

FOCACCIA QUATRO 7,50
boerenboter | olijventapenade | aioli | olijven

SPECIALS

STEAK TARTAAR 17,50
klassieke steak tartaar | salade | friet

KOGELBIEFSTUK 16,50
kogelbiefstuk | rode wijn jus | friet

KABELJAUW 18,50
kabeljauw | diverse groenten | witte wijn jus